Prehrana u trudnoći

Mama i bebaZdrava prehrana u trudnoći osigurat će savršenu formu vama i vašem djetetu.

Dakle, što i koliko jesti?

Organizam u trudnoći radi pojačano i zato nam treba više hranjivih tvari, viramina, minerala i drugih elemenata. Ako ste i prije trudnoće jeli puno sirovog voća i povrća, te mliječnih proizvoda, u načinu prehrane nećete trebati ništa mijenjati.

Ne treba jesti za dvoje!

Dapače, u prvim mjesecima treba jesti jednako kao i inače, tek potkraj trudnoće neznatno više, ali treba jesti kvalitetno.

MASTI

Koristiti ulja biljnog porijekla (maslinovo, suncokretovo)

Ne preporučuju se masti životinjskog porijekla (maslac, slanina), a treba izbjegavati i vrhnje

Dnevni unos masti je 7 dag (oko 630 kalorija)

UGLJIKOHIDRATI

Većinu kalorija dobit ćete iz ugljikohidrata, a oni se nalaze u tjestenini, kruhu, riži, krumpiru, palenti, medu, marmeladi.

Dobar izvor ugljikohidrata je svježe voće, koje treba konzumirati svaki dan.

MINERALNE SOLI

Elementi bez kalorijske vrijednosti, ali neophodni za majku i za dijete.

ŽELJEZO

Svrha mu je prijenos kisika do svih stanica u organizmu, potpomaže rast, spriječava umor, sudjeluje u obrani organizma od infekcija.

Najbogatiji izvori: jetra, crveno meso, žutanjak, grah, šparoge, zeleno lisnato povrće, sušeno voće, školjke, gljive i jezgrasti plodovi.

Preporučena dnevna količina za trudnice i dojilje 18 - 30 mg.

KALCIJ

Osnovni je sastojak kosti i zubi.

Apsorpciju potpomaže vitamin D i hormoni.

Prirodni izvori bogati kalcijem: mlijeko i mliječni proizvodi, sirevi, soja, sardine, čokolada, špinat, kupus, brokula, naranče.

Preporučena dnevna količina za trudnice i dojilje 1300 mg.

FOSFOR

Sudjeluje u svim fiziološkim i kemijskim reakcijama. Neophodan je za građu kostiju i zubi, za normalno stezanje srčanog mišića, sudjeluje u izmjeni energije, važan je za prijenos živčanih impulsa te za normalnu funkciju bubrega.

Namirnice bogate fosforom su sirevi, suhe mahunarke, ribe, soja, orasi, meso i zeleno lisnato povrće. Preporučena dnevna količina je 1.2 g.

VITAMINI

Veće potrebe za vitaminima osigurat ćete svakodnevnim unosom voća i povrća, te ostalih namirnica.

Vitaminske preparate uzimat ćete po preporuci liječnika.

Vitamini su organske, većinom esencijalne tvari, što znači da ih organizam ne može stvoriti, već ih unosimo hranom ili vitaminskim pripravcima.

Izuzetak su vitamini E, D i Nijacin, koje naš organizam može sam sintetizirati.

Vitamini u organizmu imaju ulogu katalizatora. Nužni su za rast i vitalnost.

VITAMIN C

Jača tjelesne obrambene snage, naročito je važan za kosti, hrskavice, vezivno tkivo, i zube. Osjetljiv je na svjetlost, vrućinu i vlagu, pa ga treba oprezno spremiti.

Najbogatiji izvor: šipak, crni ribizl, trešnja, limun, naranča, mandarine, kivi, kupus, rajčica, paprika. Preporučena dnevna količina za trudnice od četvrtog mjeseca je 100 mg.

VITAMINI SKUPINE B

Značajni su za dobivanje energije, imaju važnu ulogu u funkciji živčanog sustava, te rast i razvoj svih stanica.

Nalazi se u: pivskom kvascu, nemasnoj svinjetini, integralnom kruhu, sojinim klicama, lososu i skušama.

VITAMIN A

Pospješuje sposobnost vida, značajan za kožu i sluznice, zubno meso i kosu.Ima ga u jetri, maslacu, siru, ribi, mrkvi, kelju.Preporučena dnevna količina za trudnice 800 mikrograma.

VITAMIN D

Pomaže stvaranju kostiju i zubi, regulira metabolizam kalcija i fosfora. Namirnice u kojima ima vitamina D: riblje ulje i meso, mlijeko i mliječni proizvodi, žutanjak, jetra i kvasac.

Preporučena dnevna količina za trudnice od četvrtog mjeseca 10 mikrograma.

VITAMIN E

Antioksidativno djelovanje - suzbija štetne radikale i štiti stanične membrane. Ima ga u: ulju pšeničnih klica, jajima, avokadu, kelju, paprici, bademima, suncokretovim sjemenkama.Peporučena dnevna količina za trudnice od četvrtog mjeseca 14 mg.

BJELANČEVINE

Dnevna potreba trudnica je 1.5 g za svaki kg tjelesne težine (prosjek je 80 g dnevno).

Nalaze se u namirnicama životinjskog porijekla (meso, sir, riba, mlijeko) i biljnog porijekla (kruh, mahunarke, voće).

IDEALNE NAMIRNICE

ZA VEGETERIJANKE

Jelovnik treba sadržavati jezgre koštunjavog voća, sjemenke, gljive i ostale namirnice bogate bjelančevinama, uz unos mlijeka i jaja ukoliko ih koristi.

Jelovnik sadrži i više žitarica i to cijela zrna, i produkt potpunih žitarica.

TEKUĆINA

Trudnica treba oko 2.5 l tekućine dnevno, i to vode, voćnih sokova, juha od mesa i povrća, mlijeka.

BROJ OBROKA

Najbolje je uzimati 3 glavna obroka, a pred kraj trudnoće i 4. Kao međuobroke pojedite voće, jogurt, sirovo povrće.

ŠTO IZBJEGAVATI

IDEALNO JE AKO SE NE UDEBLJATE VIŠE OD 11 KG, A GORNJA GRANICA JE 15 KG.